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Fue allá por el año 1835 que los Giró fundaron Destilerías MG. La familia se lanzó a esta aventura con la meta de convertirse en la marca que liderara el mercado español en la elaboración y comercialización de siropes y horchatas. Años más tarde, en 1880, su catálogo se amplió con licores y destilados para mostrar su espíritu innovador.