AGUADULCE DE VILLALÚA

AGUADULCE DE VILLALÚA

Blanco semidulce multivarietal. Vendimia manual por separado en su momento óptimo de maduración. Selección manual dela uva a la entrada al lagar.

EN STOCK
4,92 €

Descripción

Maceración prefermentatia en frío para extraer mayor calidad y cantidad de aromas.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y constante de 15ºC.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
VARIEDAD DE UVA
LISTAN
PEDRO XIMENEZ
ZALEMA
TIPO
BLANCO
AÑADA
2021
Color
AMARILLO DE CAPA MEDIA
Nariz
ALBARICOQUE
FRUTA DESHIDRATADA
Paladar
DULCE
LIGERO
Maridaje
CEVICHE
QUESO COMPACTO
Temperatura
10 º VINO BLANCO JOVEN SECO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL
10140030002

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

VARIEDAD DE UVA
PEDRO XIMENEZ
VARIEDAD DE UVA
ZALEMA
VARIEDAD DE UVA
LISTAN
TIPO
BLANCO
AÑADA
2021
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Maceración prefermentatia en frío para extraer mayor calidad y cantidad de aromas.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y constante de 15ºC.

Notas de cata

AMARILLO DE CAPA MEDIA FRUTA DESHIDRATADA | ALBARICOQUE DULCE | LIGERO 10 º VINO BLANCO JOVEN SECO

Maridaje

QUESO COMPACTO CEVICHE

Bodega

Bodegas Marqués de Villalúa

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