SCHERER RIESLING RÉSERVE PARTICULIÈRE

D.O. IMPORTACION FRANCIA

SCHERER RIESLING RÉSERVE PARTICULIÈRE

Un Riesling de perfil clásico que proviene de uvas de parcelas con suelos arcillo-calcáreos plantadas en suaves pendientes. Las uvas fermentan en tinas de acero inoxidable para buscar la máxima expresión de la fruta, y un estilo de vino seco y fresco.

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Descripción

Christophe Scherer es la octava generación dedicada al cultivo de la vid en sus maravillosas parcelas del corazón de Alsacia. En el siglo XIX Jean-Baptiste Scherer adquirió la propiedad, y desde entonces la familia ha continuado elaborando vinos de manera ininterrumpida. Poseen 7 ha de viñedos en las reputadas laderas de Eguisheim, y 2ha más en los Grand Cru de Eichberg y Pfersigberg. Los Scherer cuentan con una tradición familiar en el cultivo de la vid y la elaboración de los vinos de Alsacia, ininterrumpida desde hace siglos. La mayor parte de sus plantaciones son de las variedades nobles Gewurztraminer, Riesling y Pinot Gris.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
IMPORTACION FRANCIA
VARIEDAD DE UVA
RIESLING
BODEGA
ANDRE SCHERER
TIPO
BLANCO
AÑADA
2019
Color
DORADO
Nariz
ARANDANO
FRUTA TROPICAL
Paladar
LIGERO
Maridaje
CEVICHE
ESPARRAGOS BLANCOS
Temperatura
12 º VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
PAIS
FRANCIA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL
010660030028

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
IMPORTACION FRANCIA
VARIEDAD DE UVA
RIESLING
BODEGA
ANDRE SCHERER
TIPO
BLANCO
AÑADA
2019
PAIS
FRANCIA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Christophe Scherer es la octava generación dedicada al cultivo de la vid en sus maravillosas parcelas del corazón de Alsacia. En el siglo XIX Jean-Baptiste Scherer adquirió la propiedad, y desde entonces la familia ha continuado elaborando vinos de manera ininterrumpida. Poseen 7 ha de viñedos en las reputadas laderas de Eguisheim, y 2ha más en los Grand Cru de Eichberg y Pfersigberg. Los Scherer cuentan con una tradición familiar en el cultivo de la vid y la elaboración de los vinos de Alsacia, ininterrumpida desde hace siglos. La mayor parte de sus plantaciones son de las variedades nobles Gewurztraminer, Riesling y Pinot Gris.

Notas de cata

DORADO FRUTA TROPICAL | ARANDANO LIGERO 12 º VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Maridaje

ESPARRAGOS BLANCOS CEVICHE

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