CARMELO RODERO RESERVA

D.O. RIBERA DEL DUERO

CARMELO RODERO RESERVA

Tinto elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon procedente de viñedos con más de 45 años de antiguedad y 21 meses de crianza. Equilibrado, envolvente y persistente.

EN STOCK
30,50 €

Descripción

Este Reserva de Bodegas Rodero tiene una crianza de casi 4 años entre barrica y botella, donde termina de afinarse hasta convertirse en un tinto que sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia, demostrando la madurez alcanzada por esta casa. Un trago largo y persistente que a buen seguro os deleitará.

Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%), procedentes de viñedos con 45 años de antigüedad.

Elaboración mediante gravedad y utilización de OVI .
Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza en barrica de roble francés durante 21 meses.
De color rojo cereza intenso. Posee un mayor potencial de fruta muy madura, pero fresca, con más profundidad en el aroma de frutos
negros y menos en rojos, con un toque especiado, muy
complejo, sutil y elegante.
Resulta muy goloso, con la densidad adecuada, equilibrado, envolvente, ofrece un postgusto persistente.

Detalles del producto

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD DE UVA
CABERNET SAUVIGNON
TINTA DEL PAIS
CRIANZA EN MADERA
21 MESES
BODEGA
CARMELO RODERO
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
Color
GRANATE DE CAPA ALTA
Nariz
CAFE ESPRESO
CANELA
Paladar
PERSISTENTE
TANINOS MEDIO
Maridaje
BESUGO
FRITURA ANDALUZA
Temperatura
17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
010300010007

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Ficha técnica

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD DE UVA
CABERNET SAUVIGNON
VARIEDAD DE UVA
TINTA DEL PAIS
CRIANZA EN MADERA
21 MESES
BODEGA
CARMELO RODERO
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Este Reserva de Bodegas Rodero tiene una crianza de casi 4 años entre barrica y botella, donde termina de afinarse hasta convertirse en un tinto que sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia, demostrando la madurez alcanzada por esta casa. Un trago largo y persistente que a buen seguro os deleitará.

Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%), procedentes de viñedos con 45 años de antigüedad.

Elaboración mediante gravedad y utilización de OVI .
Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza en barrica de roble francés durante 21 meses.
De color rojo cereza intenso. Posee un mayor potencial de fruta muy madura, pero fresca, con más profundidad en el aroma de frutos
negros y menos en rojos, con un toque especiado, muy
complejo, sutil y elegante.
Resulta muy goloso, con la densidad adecuada, equilibrado, envolvente, ofrece un postgusto persistente.

Notas de cata

GRANATE DE CAPA ALTA CANELA | CAFE ESPRESO PERSISTENTE | TANINOS MEDIO 17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA

Maridaje

BESUGO FRITURA ANDALUZA

Bodega

Carmelo Rodero

Carmelo Rodero pertenece a la cuarta generación de una arraigada familia de viticultores de la zona. Ya desde su más temprana juventud, se empapó de la sabiduría y el buen hacer de sus abuelos, ayudando en la elaboración del vino en los clásicos y antiguos lagares. Cabe destacar la juventud con la que comenzó a plantar sus primeros viñedos. Él sabía que la base de un gran vino pasa por unas buenas uvas, y convencido de la calidad de sus "perlas negras", lo vio claro y junto a su esposa Elena apostó por el futuro elaborando sus propios vinos.

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