Eladio Piñero

ENVIDIACOCHINA
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Blanco

ENVIDIACOCHINA

010270030002
14,05 €
Envidiacochina es un Albariño de la región del Valle del Salnés (D.O. Rías Baixas) que realiza una crianza con sus propias lías durante 6 meses, utilizándose para su elaboración un pequeño porcentaje de la añada anterior de otro de los vinos de la casa (Frore de Carme). 
LA OLA ALBARIÑO
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Blanco

LA OLA ALBARIÑO

010270030059
15,62 €
La Ola se hace de Albariño del Salnés. Eladio Piñeiro usa unas viñas de unos 35 años que lleva años reconvirtiendo a la biodinámica. Algo muy complicado en un minifundio como el de la zona. Aun así, no ceja en su empeño y también la elaboración sigue pautas biodinámicas. Por ejemplo, se embotella en día flor. La uva se macera unas 8-10 horas y el mosto...
SAGA EP RESERVA PRIVADA
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Tinto

SAGA EP RESERVA PRIVADA

010580010003
30,58 €
Destacan los tostados de la barrica nueva, café, toffe y fruta roja del bosque (zarzamora y fresas salvajes). 
AMODIÑO CRIANZA SOBRE LÍAS
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Blanco

AMODIÑO CRIANZA SOBRE LÍAS

010270030003
15,70 €
Produccións Amodiño elabora Amodiño Crianza Sobre Lías 70cl 2015 , un vino blanco con DO Rías Baixas con albariño de 2015.
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