Bluecoat es una ginebra Premium, tipo American Dry, obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, clásico de cobre.
Todos los componentes son de cultivo ecológico, y el alcohol se consigue de destilación de granos de centeno, trigo, cebada y maíz.
El resultado final, es limpio, algo oleoso, con olor a enebro, cítricos y perfumes florales. En la boca resulta suave, ligera y equilibrada, ligeramente dulce, percibiéndose en el fondo el enebro.