MANZANILLA ZULETA (75CL)

D.O. SANLUCAR DE BARRAMEDA

MANZANILLA ZULETA (75CL)

Vino de crianza biológica bajo “Velo de flor”, de la variedad Palomino al 100%, con unos 2-3 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.



EN STOCK
5,17 €

Descripción

Vino de crianza biológica bajo “Velo de flor”, de la variedad Palomino al 100%, con unos 2-3 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano. Su graduación alcohólica es del 15 % y se presenta en botellas de 75,0 cL.

De color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos. En nariz se pueden apreciar todavía aromas afrutados que recuerdan al mosto de partida, pero dominan por encima de todo los propios del metabolismo de las levaduras. Pan, aromas almendrados y cítricos se entrelazan en un vino de perfil aromático fino e intenso.
En boca es ligera de cuerpo, seca y suave al paladar dejándonos una sensación viva y refrescante.

Perfecta para copear de manera informal, acompañando todo tipo de tapas y aperitivos.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
SANLUCAR DE BARRAMEDA
VARIEDAD DE UVA
PALOMINO
BODEGA
ZULETA
TIPO
MANZANILLA
Color
AMARILLO VERDOSO
BRILLANTE
Nariz
BOLLERIA
CITRICOS
INTENSIDAD ALTA
LEVADURA
Paladar
LIGERO
SECO
SUAVE
Maridaje
BOQUERONES EN VINAGRE
CALAMARES A LA ROMANA
Temperatura
11 º VINO GENEROSO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
030020020001

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
SANLUCAR DE BARRAMEDA
VARIEDAD DE UVA
PALOMINO
BODEGA
ZULETA
TIPO
MANZANILLA
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Vino de crianza biológica bajo “Velo de flor”, de la variedad Palomino al 100%, con unos 2-3 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano. Su graduación alcohólica es del 15 % y se presenta en botellas de 75,0 cL.

De color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos. En nariz se pueden apreciar todavía aromas afrutados que recuerdan al mosto de partida, pero dominan por encima de todo los propios del metabolismo de las levaduras. Pan, aromas almendrados y cítricos se entrelazan en un vino de perfil aromático fino e intenso.
En boca es ligera de cuerpo, seca y suave al paladar dejándonos una sensación viva y refrescante.

Perfecta para copear de manera informal, acompañando todo tipo de tapas y aperitivos.

Notas de cata

BRILLANTE | AMARILLO VERDOSO LEVADURA | BOLLERIA | CITRICOS | INTENSIDAD ALTA SECO | LIGERO | SUAVE 11 º VINO GENEROSO

Maridaje

BOQUERONES EN VINAGRE CALAMARES A LA ROMANA

Bodega

Zuleta

Delgado Zuleta es la bodega más antigua del Marco de Jerez. Según se recoge en diferentes documentos de su archivo, sus orígenes se remontan al siglo XVIII, perteneciendo el legajo más antiguo encontrado en el amplio archivo de la empresa a 1719.

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