PEDRO XIMENEZ EN RAMA CRUZ VIEJA

D.O. JEREZ-XÉRES-SHERRY

PEDRO XIMENEZ EN RAMA CRUZ VIEJA

Vino dulce natural, extraido de la uva Pedro Ximenez, de Jerez Superior, pasificadas al sol durante 10 dias en el viñedo, único en el Pago de Montealegre.

EN STOCK
20,91 €

Descripción

Vino dulce natural, extraido de la uva Pedro Ximenez, de Jerez Superior, pasificadas al sol durante 10 dias en el viñedo, único en el Pago de Montealegre. Vejez media de 4 años.

De color caoba oscuro  ribetes ambarinos, lágrima densa, con notas de frutas pasas.

Ideal para acompañar postres, quesos azules, foie y helados.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD DE UVA
PALOMINO FINO
TIPO
GENEROSO
Color
AMBAR DE CAPA ALTA
Nariz
CAFE
CARAMELO
Paladar
DULCE
PERSISTENTE
Maridaje
BIZCOCHO
HELADOS
Temperatura
11 º VINO GENEROSO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
37.5CL
030010090025

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD DE UVA
PALOMINO FINO
TIPO
GENEROSO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
37.5CL

Descripción

Vino dulce natural, extraido de la uva Pedro Ximenez, de Jerez Superior, pasificadas al sol durante 10 dias en el viñedo, único en el Pago de Montealegre. Vejez media de 4 años.

De color caoba oscuro  ribetes ambarinos, lágrima densa, con notas de frutas pasas.

Ideal para acompañar postres, quesos azules, foie y helados.

Notas de cata

AMBAR DE CAPA ALTA CAFE | CARAMELO DULCE | PERSISTENTE 11 º VINO GENEROSO

Maridaje

BIZCOCHO HELADOS

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