ALAYA TIERRA

D.O. ALMANSA

ALAYA TIERRA

Es un vino potente, denso y concentrado, con una amplia graduación alcohólica que queda en un segundo plano gracias a una textura sedosa y a su largo final.

EN STOCK
22,40 €

Descripción

Alaya Tierra es un vino tinto elaborado por Bodegas Atalaya en la D.O. Almansa, en la provincia de Albacete. Bodegas Atalaya pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares, grupo responsable de la conocidísima gama Juan Gil, o de Clio, o Shaya, por citar solo algunos ejemplos. Bodegas Atalaya es una bodega relativamente nueva, que vió la luz en el año 2007.

Alaya Tierra es un monovarietal de la variedad Garnacha Tintorera. La uva procede de viñedos viejos plantados a una altitud de unos 1.000 metros sobre el nivel del mar. Están expuestos a un clima continental con un régimen de precipitaciones muy bajo. Son viñedos de rendimiento muy bajo, pero que ofrecen un fruto de una gran calidad, con mucha concentración de color y de aromas.

Es un vino potente, denso y concentrado, con una amplia graduación alcohólica que queda en un segundo plano gracias a una textura sedosa y a su largo final.

Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos.

Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos de madera nueva.

En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final de boca.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
VEGANO
D.O.
ALMANSA
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA
BODEGA
ATALAYA
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
Color
ROJO PICOTA
Nariz
FRUTA MUY MADURA
FRUTA ROJA
Paladar
DENSO
TANINOS MEDIO
Maridaje
ALCACHOFAS
CARNES ROJAS
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
16%
CAPACIDAD
70CL
010810010002

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Elaboración

VEGANO

Ficha técnica

D.O.
ALMANSA
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA
BODEGA
ATALAYA
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
16%
CAPACIDAD
70CL

Descripción

Alaya Tierra es un vino tinto elaborado por Bodegas Atalaya en la D.O. Almansa, en la provincia de Albacete. Bodegas Atalaya pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares, grupo responsable de la conocidísima gama Juan Gil, o de Clio, o Shaya, por citar solo algunos ejemplos. Bodegas Atalaya es una bodega relativamente nueva, que vió la luz en el año 2007.

Alaya Tierra es un monovarietal de la variedad Garnacha Tintorera. La uva procede de viñedos viejos plantados a una altitud de unos 1.000 metros sobre el nivel del mar. Están expuestos a un clima continental con un régimen de precipitaciones muy bajo. Son viñedos de rendimiento muy bajo, pero que ofrecen un fruto de una gran calidad, con mucha concentración de color y de aromas.

Es un vino potente, denso y concentrado, con una amplia graduación alcohólica que queda en un segundo plano gracias a una textura sedosa y a su largo final.

Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos.

Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos de madera nueva.

En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final de boca.

Notas de cata

ROJO PICOTA FRUTA ROJA | FRUTA MUY MADURA TANINOS MEDIO | DENSO 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

CARNES ROJAS ALCACHOFAS

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