BORSAO ZARIHS

D.O. CAMPO DE BORJA

BORSAO ZARIHS

Bodegas Borsao, la cooperativa que maneja más de la tercera parte de viñedos que hay plantados en la pequeña región de Campo de Borja (provincia de Zaragoza), tiene sus orígenes en el año 1958. Sin embargo, es con el nuevo siglo y la colaboración del prestigioso enólogo neozelandés Chris Ringland cuando la bodega empieza a reconocerse en el mercado internacional.

EN STOCK
10,00 €

Descripción

Aunque la variedad más cultivada en Campo de Borja es la Garnacha, Borsao Zarihs es fruto de Syrah. De ahí su nombre, y es que Zarihs es Shiraz al revés. Unas cepas plantadas hace más de 16 años a los pies de la montaña de Moncayo y que gracias al saber hacer de los enólogos Chis Ringland y José Luis Chueca han podido sacar el máximo partido a los efectos del suelo, el sol y el cierzo a la uva.

Detalles del producto

D.O.
CAMPO DE BORJA
VARIEDAD DE UVA
SYRAH
BODEGA
BORSAO
TIPO
TINTO
AÑADA
2018
Color
RUBI DE CAPA ALTA
Nariz
FRUTA NEGRA
HOJA DE TOMATE
Paladar
ACIDEZ ALTA
PERSISTENTE
Maridaje
CROQUETAS DE PESCADO
ESPARRAGOS BLANCOS
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
010000010043

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Ficha técnica

D.O.
CAMPO DE BORJA
VARIEDAD DE UVA
SYRAH
BODEGA
BORSAO
TIPO
TINTO
AÑADA
2018
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Aunque la variedad más cultivada en Campo de Borja es la Garnacha, Borsao Zarihs es fruto de Syrah. De ahí su nombre, y es que Zarihs es Shiraz al revés. Unas cepas plantadas hace más de 16 años a los pies de la montaña de Moncayo y que gracias al saber hacer de los enólogos Chis Ringland y José Luis Chueca han podido sacar el máximo partido a los efectos del suelo, el sol y el cierzo a la uva.

Notas de cata

RUBI DE CAPA ALTA FRUTA NEGRA | HOJA DE TOMATE ACIDEZ ALTA | PERSISTENTE 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

ESPARRAGOS BLANCOS CROQUETAS DE PESCADO

Bodega

Bodegas Borsao

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