EL ARQUITECTO

D.O. MALAGA

EL ARQUITECTO

Cuenta la leyenda que tras los 40 años que tardó en construirse el Tajo de Ronda, su arquitecto, Martín de Aldehuela, decidió arrojarse desde sus 98 m de altura para evitar así crear un puente que lo superara en belleza. O por suponer, quizás, que nunca podría volver a idear algo tan sublime.

Vino elaborado con Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah.

Vendimia manual en caja de 15 kg, maceraciones pre fermentativas a baja temperatura, y una vez terminada la fermentación alcohólica, se hace una maceración post-fermentativa de una semana, para extraer una mayor expresión, que variedades como la Carbernet Sauvignon,  ofrece en viñedos de climas cálidos.

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15,25 €

Descripción

Crianza de 12 meses barricas roble francés “Allier “.

Profundo e intenso color rojo picota con capa muy alta. Sorprende desde el primer momento la complejidad de su nariz, donde se entremezclan las notas delicadas de su crianza, con recuerdos especiados y de monte bajo en perfecto equilibrio. Bien construido en la boca, va dando aquí todo su conocimiento: frutillos rojos, recuerdos de pastelería, romero seco, mineralidad… Gran vino, que será aún más con el paso por botella.



Detalles del producto

D.O.
MALAGA
VARIEDAD DE UVA
CABERNET SAUVIGNON
SYRAH
TEMPRANILLO
BODEGA
BODEGAS LARA
TIPO
TINTO
Color
TEJA DE CAPA ALTA
Nariz
REGALIZ
TE NEGRO
Paladar
AZUCAR RESIDUAL BAJA
CON CUERPO
Maridaje
GAMBAS AL AJILLO
MARISCO
Temperatura
17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
14.5%
CAPACIDAD
75CL
010190010013

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Ficha técnica

D.O.
MALAGA
VARIEDAD DE UVA
CABERNET SAUVIGNON
VARIEDAD DE UVA
SYRAH
VARIEDAD DE UVA
TEMPRANILLO
BODEGA
BODEGAS LARA
TIPO
TINTO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
14.5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Crianza de 12 meses barricas roble francés “Allier “.

Profundo e intenso color rojo picota con capa muy alta. Sorprende desde el primer momento la complejidad de su nariz, donde se entremezclan las notas delicadas de su crianza, con recuerdos especiados y de monte bajo en perfecto equilibrio. Bien construido en la boca, va dando aquí todo su conocimiento: frutillos rojos, recuerdos de pastelería, romero seco, mineralidad… Gran vino, que será aún más con el paso por botella.



Notas de cata

TEJA DE CAPA ALTA TE NEGRO | REGALIZ AZUCAR RESIDUAL BAJA | CON CUERPO 17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA

Maridaje

MARISCO GAMBAS AL AJILLO

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