ENATE MERLOT - MERLOT

D.O. SOMONTANO

ENATE MERLOT - MERLOT

Vino de Somontano que derrocha exuberancia y que va directo a los sentidos. La contundencia de su nombre también va en consonancia con el poderío que enseña en su paso por boca. Sin duda, el vino con el que Enate obtuvo su mayoría de edad como bodega elaboradora de tintos. Un vino que acompaña va a la perfección, por ejemplo, con unas albóndigas de cerdo ibérico o una jugosa hamburgesa con queso.

EN STOCK
18,18 €

Descripción

La fermentación se desarrolló a 28 ºC y la maceración con las pieles se prolongó durante un mes. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Detalles de producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
SOMONTANO
VARIEDAD DE UVA
MERLOT
BODEGA
ENATE
TIPO
TINTO
Color
MORADO DE CAPA ALTA
Nariz
DATIL
FRUTA ROJA
Temperatura
12 º VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
010340010019

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
SOMONTANO
VARIEDAD DE UVA
MERLOT
BODEGA
ENATE
TIPO
TINTO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO

Descripción

La fermentación se desarrolló a 28 ºC y la maceración con las pieles se prolongó durante un mes. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Notas de cata

MORADO DE CAPA ALTA FRUTA ROJA | DATIL 12 º VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Maridaje

Bodega

Enate

Valoraciones

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