FINCA DOFÍ

D.O. PRIORAT

FINCA DOFÍ

Un gran vino que nace en laderas y terrazas pronunciadas de la Finca Dofí, con viñas -fundamentalmente- de Garnacha y Samsó (Cariñena) de tres parajes distintos: Camp d´en Piqué, la Baixada y Coll de Falset.

EN STOCK
90,91 €

Descripción

En las anteriores añadas han destacado sus enormes taninos redondos que, junto a la fluidez de las Garnachas, encumbran una carnosidad indescriptible, de vitalidad agradecida y de pura vida. Según Luis Gutiérrez (The WIne Advocate), se espera en esta añada una versión redonda y exuberante.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
NATURAL
D.O.
PRIORAT
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA
GARNACHA BLANCA
MACABEO
SAMSÓ
BODEGA
ALVARO PALACIO
TIPO
TINTO
AÑADA
2018
Color
RUBI DE CAPA MEDIA
Nariz
CEDRO
TIERRA
Paladar
COMPLEJO
TANINOS MEDIO
Maridaje
CARNES ROJAS
POLLO ASADO
Temperatura
17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
14.5%
CAPACIDAD
75CL
010110010017

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Elaboración

NATURAL

Ficha técnica

D.O.
PRIORAT
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA BLANCA
VARIEDAD DE UVA
MACABEO
VARIEDAD DE UVA
SAMSÓ
BODEGA
ALVARO PALACIO
TIPO
TINTO
AÑADA
2018
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
14.5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

En las anteriores añadas han destacado sus enormes taninos redondos que, junto a la fluidez de las Garnachas, encumbran una carnosidad indescriptible, de vitalidad agradecida y de pura vida. Según Luis Gutiérrez (The WIne Advocate), se espera en esta añada una versión redonda y exuberante.

Notas de cata

RUBI DE CAPA MEDIA TIERRA | CEDRO TANINOS MEDIO | COMPLEJO 17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA

Maridaje

CARNES ROJAS POLLO ASADO

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