LA ATALAYA DEL CAMINO

D.O. ALMANSA

LA ATALAYA DEL CAMINO

La Garnacha tintorera y Monastrell utilizadas para elaborar este vino proceden de viñedos de la zona de Almansa, ubicados entre 700 y 1.000 metros de altitud y plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. Tinto con muchísimo color, intenso y carnoso, pero a la vez con cierta frescura y complejidad.

EN STOCK
8,26 €

Descripción

 Para su elaboración se realiza una maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 20 días a una temperatura de 25ºC.

Después de la vinificación La Atalaya pasa una crianza de 12 meses en barricas de roble francés

Detalles de producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
ALMANSA
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA
MONASTRELL
BODEGA
ATALAYA
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
Nariz
CIRUELA ROJA
Paladar
PERSISTENTE
Maridaje
BIZCOCHO
TARTA SACHER
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
010810010001

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
ALMANSA
VARIEDAD DE UVA
GARNACHA
VARIEDAD DE UVA
MONASTRELL
BODEGA
ATALAYA
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO

Descripción

 Para su elaboración se realiza una maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 20 días a una temperatura de 25ºC.

Después de la vinificación La Atalaya pasa una crianza de 12 meses en barricas de roble francés

Notas de cata

CIRUELA ROJA PERSISTENTE 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

BIZCOCHO TARTA SACHER

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