LOS VIENTOS RUFETE

D.O. SIERRA DE SALAMANCA

LOS VIENTOS RUFETE

Monovarietal de Rufete procedente de viñas de más de 80 años situadas en Santibáñez de la Sierra (Salamanca), con orientación sur y suelos de granito y pizarra. Cultivo ecológico, elaboración tradicional en inoxidable y posterior crianza en fudre de roble francés. Producción limitada de 3.000 botellas numeradas.

EN STOCK
9,01 €

Descripción

Cultivo ecológico, elaboración tradicional en inoxidable y posterior crianza en fudre de roble francés. Producción limitada de 3.000 botellas numeradas.

Detalles de producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
SIERRA DE SALAMANCA
VARIEDAD DE UVA
RUFETE
BODEGA
CAMINO DEL NORTE
TIPO
TINTO
Color
VIOLACEO
Nariz
CACAO
ENDRINAS
Paladar
AZUCAR RESIDUAL BAJA
LIGERO
Maridaje
CARNES BLANCAS
QUESO
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
13,5%
CAPACIDAD
75CL
010590010034

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
SIERRA DE SALAMANCA
VARIEDAD DE UVA
RUFETE
BODEGA
CAMINO DEL NORTE
TIPO
TINTO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
13,5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Cultivo ecológico, elaboración tradicional en inoxidable y posterior crianza en fudre de roble francés. Producción limitada de 3.000 botellas numeradas.

Notas de cata

VIOLACEO ENDRINAS | CACAO AZUCAR RESIDUAL BAJA | LIGERO 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

CARNES BLANCAS QUESO

Valoraciones

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