VALDELOSFRAILES PAGO DE LAS COSTANAS

D.O.

CIGALES

VARIEDAD DE UVA

TEMPRANILLO

BODEGA

VIÑAFIEL

TIPO

TINTO

GRADO ALCOHOLICO

14.5%

CAPACIDAD

75CL

CATA:
Fase visual: Se muestra muy cubierto de capa, limpio y brillante, dominan los tonos cardenalicios con ribetes amoratados en los bordes.

Fase olfativa: Es muy amplio, intenso y complejo, con una excelente conjunción de una fruta varietal bien presente de frutos negros maduros, con los tonos de su paso por diversos tipos de barricas, con toques de maderas nobles como cedro, especiados como el clavo y regaliz y tostados como el café. Estos aromas evolucionarán a más complejos aún, apareciendo tonos más especiados, de chocolate, especiados de tabaco y una fruta más compotada.

Fase gustativa: Amplio, potente, con un cuerpo bien armado de taninos dulces, y a la vez graso y amable, con un final persistente y placentero.