Tomas Postigo

Tomás Postigo es uno de los enólogos más veteranos de Ribera del Duero. Es un buen conocedor de esta zona, a la que llegó en 1984.

 Elaborado en mayor parte por la Tinto fino, se ensambla con Cabernet sauvignon, Merlot y Malbec para que aporten tensión y nervio.

Verdejo fermentado en barrica procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 12 meses por toneles nuevos de roble francés. Nariz nítida y compleja, donde predomina la fruta blanca y madura acompañada de notas florales y suaves tostados bien integrados y una boca cremosa, bien estructurada y con unos taninos...