PEDRO XIMENEZ VOS TRADICION 75CL

D.O. JEREZ-XÉRES-SHERRY

PEDRO XIMENEZ VOS TRADICION 75CL

Este vino, nombrado por la uva de la que proviene, se elabora tradicionalmente para obtener vinos dulces. Mediante el sistema de criaderas y soleras y una crianza oxidativa, adquiere características únicas. Con unos 22 años de envejecimiento promedio, es el más joven de su categoría, destacando por su frescura y un dulzor intenso pero equilibrado.

En stock
67,56 €

Descripción

Este vino, que debe su nombre a la uva de la que procede, y que por sus características produce vinos dulces, se elabora utilizando el mismo sistema de criaderas y soleras que para los vinos secos de Bodegas Tradición. Gracias a la crianza oxidativa este vino adquiere sus características diferenciadoras. Es el vino menos viejo de la casa, con unos 22 años de vejez media, lo que le confiere notas muy frescas e intensas de uvas pasas sin que llegue a empalagar. Su origen está en un Soleraje de Pedro Ximénez de Jerez del siglo XIX.

Detalles del producto

D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD
PEDRO XIMENEZ
BODEGA
TRADICION
TIPO
GENEROSO
Color
AMARILLO DE CAPA ALTA
Nariz
AROMAS FRUTALES
CIRUELA
Paladar
SEDOSO
SUAVE
Maridaje
CHOCOLATE
QUESO CURADO
Temperatura
12º
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
030010090023

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Ficha técnica

D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD
PEDRO XIMENEZ
BODEGA
TRADICION
TIPO
GENEROSO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Este vino, que debe su nombre a la uva de la que procede, y que por sus características produce vinos dulces, se elabora utilizando el mismo sistema de criaderas y soleras que para los vinos secos de Bodegas Tradición. Gracias a la crianza oxidativa este vino adquiere sus características diferenciadoras. Es el vino menos viejo de la casa, con unos 22 años de vejez media, lo que le confiere notas muy frescas e intensas de uvas pasas sin que llegue a empalagar. Su origen está en un Soleraje de Pedro Ximénez de Jerez del siglo XIX.

Notas de cata

AMARILLO DE CAPA ALTA CIRUELA | AROMAS FRUTALES SUAVE | SEDOSO 12º

Maridaje

CHOCOLATE QUESO CURADO

Bodega

Bodegas Tradición

Valoraciones

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