Este vino, que debe su nombre a la uva de la que procede, y que por sus características produce vinos dulces, se elabora utilizando el mismo sistema de criaderas y soleras que para los vinos secos de Bodegas Tradición. Gracias a la crianza oxidativa este vino adquiere sus características diferenciadoras. Es el vino menos viejo de la casa, con unos 22 años de vejez media, lo que le confiere notas muy frescas e intensas de uvas pasas sin que llegue a empalagar. Su origen está en un Soleraje de Pedro Ximénez de Jerez del siglo XIX.
D.O. JEREZ-XÉRES-SHERRY
PEDRO XIMENEZ VOS TRADICION 75CL
Este vino, nombrado por la uva de la que proviene, se elabora tradicionalmente para obtener vinos dulces. Mediante el sistema de criaderas y soleras y una crianza oxidativa, adquiere características únicas. Con unos 22 años de envejecimiento promedio, es el más joven de su categoría, destacando por su frescura y un dulzor intenso pero equilibrado.
Descripción
Detalles del producto
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Ficha técnica
- D.O.
- JEREZ-XÉRES-SHERRY
- VARIEDAD DE UVA
- PEDRO XIMENEZ
- BODEGA
- TRADICION
- TIPO
- GENEROSO
- GRADO ALCOHOLICO
- 15%
- CAPACIDAD
- 75CL
Descripción
Este vino, que debe su nombre a la uva de la que procede, y que por sus características produce vinos dulces, se elabora utilizando el mismo sistema de criaderas y soleras que para los vinos secos de Bodegas Tradición. Gracias a la crianza oxidativa este vino adquiere sus características diferenciadoras. Es el vino menos viejo de la casa, con unos 22 años de vejez media, lo que le confiere notas muy frescas e intensas de uvas pasas sin que llegue a empalagar. Su origen está en un Soleraje de Pedro Ximénez de Jerez del siglo XIX.
Notas de cata
Maridaje
Bodega
Bodegas Tradición
