CORONA BLANCO SEMIDULCE 50CL

D.O.

CALIFICADA DE RIOJA

VARIEDAD DE UVA

VIURA

BODEGA

CVNE

TIPO

BLANCO

AÑADA

2017

Este vino sólo se elabora aquellos años en que la climatología permite unas condiciones óptimas de sobremaduración. La vendimia se realiza de forma manual y con un cierto porcentaje de podredumbre noble. Se fermenta el mosto en barricas nuevas de roble americano, cortando dicho proceso fermentativo mediante procedimientos físicos (trasiega, frío y filtración). El vino vuelve a barricas decidiendo mediante cata el momento de su embotellado.

Color amarillo pálido con reminiscencias de oro nuevo.

Nariz intensa donde predominan las notas florales entremezcladas con los frutos secos y los aromas procedentes de la barrica como vainilla y especias dulces.

En boca su entrada es dulce y suave con un paso amplio y untuoso. La retronasal es larga y sabrosa dejándonos una sensación de elegancia en el vino que nos lleva a maridarlo tanto con aperitivos como con postres o incluso sin acompañamiento.