DESTILADOS

Aperol es el resultado de años de trabajo, experimentación y dedicación de los hermanos Barbieri tras heredar la empresa de licores de su padre en 1912. Pocos años después comenzó a popularizarse entre los jóvenes italianos, convirtiéndose en un símbolo de lo cosmopolita y lo distinguido. En los años 50 se hizo famosa la receta del Aperol Spritz, conocido...

Aperol es el resultado de años de trabajo, experimentación y dedicación de los hermanos Barbieri tras heredar la empresa de licores de su padre en 1912. Pocos años después comenzó a popularizarse entre los jóvenes italianos, convirtiéndose en un símbolo de lo cosmopolita y lo distinguido. En los años 50 se hizo famosa la receta del Aperol Spritz, conocido...

Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja, cilantro, cardamomo, anís, lavanda y zarzaparrilla. El producto final, es nítido, de cuerpo medio, con fragancias de flores, y algo picante al olfato, con sabor ligeramente dulce en el que no predomina ningún componente.

Campari es un aperitivo mítico y todo un emblema en Italia. Su inimitable y versátil receta, utilizada como base de muchos cócteles que se sirven en todo el mundo, se ha mantenido igual desde su creación, y ha permanecido como un secreto muy bien guardado a lo largo de los años. El aperitivo mantiene el nombre de su creador, Gaspare Campari.