Ecológico

Vino que nace de la inspiración, de la creatividad y la sensibilidad; pero también del esfuerzo y del conocimiento. Aromas de paisajes sonoros y poesía. Matices del color de lo sueños. Un vino de intenso color rojo picota, aromas de fruta madura y un largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado...

Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos de cultivo ecológico. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento. El vino tiene un paso por madera francesa.