VINOS

Elaborado en cantidades limitadas solo en añadas excepcionales, Le Blanc de Blancs pone de manifiesto toda la elegancia y la pureza de los chardonnays de la Côte des Blancs. Este terruño alberga las mejores uvas de esta variedad que tiene gran potencial de guarda, entre ellos tres grands crus que constituyen la base y una notable selección de premier crus...

Ayala Brut Manjeur es un champagne ligero de fina y abundante burbuja. En nariz tiene notas intensas de fruta blanca, flores, cítricos y recuerdos de bollería. En boca es muy equilibrado, fresco y afrutado, con una buena persistencia.

El vino más refinado de la maison. A partir de la Chardonnay, de la Pinot noir y de un pequeño porcentaje de Meunier y gracias a una precisa crianza en rima, esta mítica casa nos regala la elegancia y delicadeza embotellada. Un auténtico flechazo para los amantes de los espumosos rosados.