Luis Caballero

Este vino de postre, considerado el mejor Pedro Ximénez del 2021 en el International Wine Challenge, se elabora con uvas soleadas para concentrar sus azúcares naturales y envejece durante 12 años en Jerez de la Frontera.

Lustau recupera la tradición jerezana de elaborar un vermut en el que el vino de Jerez es el auténtico protagonista. Manuel Lozano, enólogo de Lustau, ha seleccionado minuciosamente los vinos para la elaboración de este Vermut de Jerez.

Viña 25 debe su nombre a una histórica viña cercana a Jerez, con una extensión de 25 aranzadas (aproximadamente 10 hectáreas), plantada con uvas de la variedad Pedro Ximénez de la más alta calidad. En 1918, esta excepcional viña dio origen a la solera fundacional de este vino dulce, que hoy es un referente de tradición y excelencia. Descubre en Misumiller...