Macabeo

Se trata de una producción muy limitada que ponemos a vuestro alcance y que promete seguir la misma senda de éxito que el resto de vinos de Álvaro Palacios en esta región catalana.

Roger Goulart Brut Millésimé es un cava Brut Reserva elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada. De color amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja fina, presenta aromas de manzana, pera, cítricos y piña, con delicadas notas de levadura y pan recién horneado. En boca es fresco, sedoso y equilibrado, con un final largo, afrutado y ligeramente...