ROGER GOULART BRUT MILLESIME 75CL

D.O. CALIFICADA DE RIOJA

ROGER GOULART BRUT MILLESIME 75CL

Cava ecológico elaborado con Xarel·lo. Fresco, afrutado y equilibrado, ideal para servir entre 6 °C y 8 °C.

En stock
10,25 €
Impuestos incluidos

Descripción

Roger Goulart Brut Millésimé es un cava ecológico de alta calidad, elaborado principalmente con uvas Xarel·lo procedentes de viñedos sostenibles situados en la cuenca de los ríos Anoia y Foix. La vendimia se realiza de madrugada para preservar al máximo la frescura de la uva.

Tras una primera fermentación a baja temperatura, el vino pasa a una segunda fermentación en botella y se cría en cavas subterráneas, desarrollando su carácter único.

A la vista se presenta con un color amarillo pálido y burbuja fina. En nariz ofrece intensas notas de fruta fresca. En boca es equilibrado, con un perfil ligeramente dulce y una acidez viva que le aporta frescura y elegancia.

Perfecto para disfrutar bien frío, entre 6 °C y 8 °C, ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, sushi o platos ligeros.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
CALIFICADA DE RIOJA
VARIEDAD
MACABEO
PARELLADA
XAREL - LO
BODEGA
CVNE
TIPO
ESPUMOSO
AÑADA
2022
Color
AMARILLO
LIMPIO
PÁLIDO
Nariz
FRESCO
Paladar
ACIDO
DULCE
Temperatura
8º
PAIS
ESPAÑA
CAPACIDAD
75CL
040010010059

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
CALIFICADA DE RIOJA
VARIEDAD
MACABEO
VARIEDAD
XAREL - LO
VARIEDAD
PARELLADA
BODEGA
CVNE
TIPO
ESPUMOSO
AÑADA
2022
PAIS
ESPAÑA
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Roger Goulart Brut Millésimé es un cava ecológico de alta calidad, elaborado principalmente con uvas Xarel·lo procedentes de viñedos sostenibles situados en la cuenca de los ríos Anoia y Foix. La vendimia se realiza de madrugada para preservar al máximo la frescura de la uva.

Tras una primera fermentación a baja temperatura, el vino pasa a una segunda fermentación en botella y se cría en cavas subterráneas, desarrollando su carácter único.

A la vista se presenta con un color amarillo pálido y burbuja fina. En nariz ofrece intensas notas de fruta fresca. En boca es equilibrado, con un perfil ligeramente dulce y una acidez viva que le aporta frescura y elegancia.

Perfecto para disfrutar bien frío, entre 6 °C y 8 °C, ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, sushi o platos ligeros.

Notas de cata

AMARILLO | LIMPIO | PÁLIDO FRESCO DULCE | ACIDO 8º

Maridaje

Bodega

CVNE

Fue fundada por los hermanos Real de Asúa, y a lo largo de 140 años, la misma familia ha seguido trabajando para hacer de CVNE una bodega única, artesanal e internacional. Actualmente, la quinta generación de esta familia se encuentra al frente de la compañía, cuyo reto desde sus orígenes ha sido la elaboración y crianza de vinos de calidad.

Hoy en día está compuesta por cuatro bodegas: CVNE, Imperial, Viña Real y Viñedos del Contino.

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