Prensado

Selección de Viura y Malvasía procedentes de dos de nuestras fincas emblemáticas: Portiles, plantada en 1920 y La Reñana, plantada en 1945 Suave prensado con rendimientos del 42% para extraer solo la flor del vino.  Dividido en dos depósitos; huevo de cemento y depósito inoxidable troncocónico.  Se desarrolla la fermentación alcohólica controlada a 14º...

Aceite de oliva virgen extra balanceado y armónico. Aromas delicados de aceitunas dulces que recuerdan a frutas maduras como el plátano, la manzana roja o frutos secos como la almendra son las notas principales en este aceite verde dorado.

Es un aceite de oliva virgen extra verde, limpio y fragante. Sus toques de cereal y vegetales son las notas principales en este AOVE verde brillante, dónde el tomate maduro, la alcachofa y cereales como la cebada son especialmente notables. Balanceado y persistente en boca.