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LANGHE BOMPE (BARBERA) 75CL

D.O. IMPORTACION ITALIA

LANGHE BOMPE (BARBERA) 75CL

El Langhe Barbera Bompè es un vino tinto de la región de Langhe, en Piamonte, Italia, elaborado por la bodega Borgogno. Este vino se caracteriza por un color rojo rubí brillante con matices violáceos. En nariz, presenta aromas de frutos rojos y bayas, complementados con notas ahumadas derivadas de su crianza. En boca, es sabroso y vertical, ofreciendo una experiencia armoniosa y una buena expresión frutal

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24,99 € 29,40 € -15%
Impuestos incluidos

Descripción

La vinificación de este vino incluye una fermentación espontánea en depósitos de cemento a temperaturas controladas, seguida de una crianza de 10 meses en barricas de roble francés. Este proceso contribuye a su perfil aromático y a su estructura equilibrada. El Langhe Barbera Bompè es ideal para acompañar platos como pastas rellenas con salsa de carne, carnes rojas y quesos curados. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16°C en una copa amplia que permita su adecuada oxigenación.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
IMPORTACION ITALIA
VARIEDAD
BARBERA
CRIANZA
12 MESES
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
Color
RUBI DE CAPA ALTA
VIOLACEO
Nariz
CEREZA
FRAMBUESA
MORA
Paladar
EQUILIBRADO
FRESCO
FRUTOS ROJOS
Maridaje
CARNES DE CAZA
CORDERO
EMBUTIDOS
PASTA
Temperatura
16º
PAIS
ITALIA
GRADO ALCOHOLICO
14%
CAPACIDAD
75CL
GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
010690010019

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
IMPORTACION ITALIA
VARIEDAD
BARBERA
CRIANZA
12 MESES
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
PAIS
ITALIA
GRADO ALCOHOLICO
14%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

La vinificación de este vino incluye una fermentación espontánea en depósitos de cemento a temperaturas controladas, seguida de una crianza de 10 meses en barricas de roble francés. Este proceso contribuye a su perfil aromático y a su estructura equilibrada. El Langhe Barbera Bompè es ideal para acompañar platos como pastas rellenas con salsa de carne, carnes rojas y quesos curados. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16°C en una copa amplia que permita su adecuada oxigenación.

Notas de cata

RUBI DE CAPA ALTA | VIOLACEO FRAMBUESA | CEREZA | MORA FRESCO | FRUTOS ROJOS | EQUILIBRADO 16º

Maridaje

EMBUTIDOS CORDERO PASTA CARNES DE CAZA

Bodega

GIACOMO BORGOGNO & FIGLI

Bodega emblemática que combina tradición, historia y calidad en la producción de sus vinos, especialmente el renombrado Barolo.

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