Turó d’en Mota 2011 es un espumoso de larga crianza Brut Nature de la familia Recaredo, representativo de la viticultura ecológica y biodinámica del Penedès y elaborado con 100 % Xarel·lo procedente de un viñedo centenario plantado en 1940. Tras un envejecimiento en botella de al menos 13 años en contacto con sus lías, este vino desarrolla una complejidad aromática profunda, marcada por notas minerales, texturas y matices sutiles que reflejan el carácter del suelo calizo y el microclima mediterráneo de su origen. Con 12 % de alcohol, degustarlo a una temperatura recomendada de 8–10 ºC permite apreciar su estructura vibrante, fineza y equilibrio, ideal tanto para celebraciones especiales como para maridar platos delicados o disfrutar en momentos de degustación atentos al detalle.
- -10%
D.O. CORPINNAT
TURO D'EN MOTA EST. 75CL
Turó d’en Mota 2011 es un espumoso Brut Nature de larga crianza (mínimo 13 años) elaborado 100 % con uvas Xarel·lo de un viñedo único y ecológico. Con profundidad, complejidad y una expresión pura del terruño calcáreo del Penedès, es un vino de colección y gran placer de guarda.
Elaboración
Elaboración
Ficha técnica
- D.O.
- CORPINNAT
- VARIEDAD
- XAREL - LO
- CRIANZA
- 13 AÑOS
- BODEGA
- RECAREDO
- TIPO
- ESPUMOSO
- AÑADA
- 2011
- PAIS
- ESPAÑA
- GRADO ALCOHOLICO
- 12%
- CAPACIDAD
- 75CL
Descripción
Turó d’en Mota 2011 es un espumoso de larga crianza Brut Nature de la familia Recaredo, representativo de la viticultura ecológica y biodinámica del Penedès y elaborado con 100 % Xarel·lo procedente de un viñedo centenario plantado en 1940. Tras un envejecimiento en botella de al menos 13 años en contacto con sus lías, este vino desarrolla una complejidad aromática profunda, marcada por notas minerales, texturas y matices sutiles que reflejan el carácter del suelo calizo y el microclima mediterráneo de su origen. Con 12 % de alcohol, degustarlo a una temperatura recomendada de 8–10 ºC permite apreciar su estructura vibrante, fineza y equilibrio, ideal tanto para celebraciones especiales como para maridar platos delicados o disfrutar en momentos de degustación atentos al detalle.
Notas de cata
Maridaje
Bodega
Recaredo