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El Oloroso es el vino jerezano por excelencia, y el de Bodegas Tradición es el más largo y corpulento de todo su portfolio, además de ser también el más suave y elegante. Resulta de la combinación de soleras que tienen su origen en los siglos XVII y XIX. Su vejez, de un promedio de 45 años en crianza oxidativa (sin haber tenido contacto con velo de flor...