PAGO DE LOS CAPELLANES CZA. 75CL

D.O. RIBERA DEL DUERO

PAGO DE LOS CAPELLANES CZA. 75CL

Este Crianza, fruto de viñas viejas de tempranillo, combina carácter y equilibrio, con 12 meses en roble francés que reflejan la esencia de su terruño.

Descripción

Criado en tierras duras y laderas frías, fruto de la paciencia y el esfuerzo. El Crianza es el vino que encarna la esencia misma de su origen. Perfectamente equilibrado y lleno de carácter, refleja la madurez de la vid en su plenitud. En boca, se muestra jugoso, con intensas notas de frutas negras que invitan a disfrutar cada sorbo.

 Este Crianza guarda una conexión profunda con su paisaje, una energía sutil que traduce la severidad del clima en una calidez inesperada. Nace de viñedos con más de 35 años de historia, ubicados en Pedrosa de Duero, Anguix y Roa. Cepas de tempranillo que crecen en suelos pobres, arcillo-calcáreos y pedregosos, donde el desafío se convierte en grandeza. 12 meses de crianza en barricas de roble francés de 300 litros le dan el toque final, refinando su carácter y profundidad.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
CRIANZA
12 MESES
TIPO
TINTO
AÑADA
2022
Color
ROJO PICOTA
Nariz
CLAVO
COCO
FRUTA NEGRA
FRUTA ROJA
REGALIZ
VAINILLA
VIOLETA
Paladar
AMPLIO
EQUILIBRADO
FRESCO
SEDOSO
Maridaje
BACALAO
CARNES A LA PARRILLA
CROQUETAS DE CARNE
QUESO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
010300010525

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
CRIANZA
12 MESES
TIPO
TINTO
AÑADA
2022
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Criado en tierras duras y laderas frías, fruto de la paciencia y el esfuerzo. El Crianza es el vino que encarna la esencia misma de su origen. Perfectamente equilibrado y lleno de carácter, refleja la madurez de la vid en su plenitud. En boca, se muestra jugoso, con intensas notas de frutas negras que invitan a disfrutar cada sorbo.

 Este Crianza guarda una conexión profunda con su paisaje, una energía sutil que traduce la severidad del clima en una calidez inesperada. Nace de viñedos con más de 35 años de historia, ubicados en Pedrosa de Duero, Anguix y Roa. Cepas de tempranillo que crecen en suelos pobres, arcillo-calcáreos y pedregosos, donde el desafío se convierte en grandeza. 12 meses de crianza en barricas de roble francés de 300 litros le dan el toque final, refinando su carácter y profundidad.

Notas de cata

ROJO PICOTA FRUTA ROJA | VIOLETA | COCO | VAINILLA | REGALIZ | CLAVO | FRUTA NEGRA FRESCO | SEDOSO | AMPLIO | EQUILIBRADO

Maridaje

CROQUETAS DE CARNE BACALAO QUESO CARNES A LA PARRILLA

Bodega

PAGO DE CAPELLANES

Pago de los Capellanes es una bodega familiar en Ribera del Duero, fundada en 1996 por Paco Rodero y Conchita Villa. Destaca por sus vinos artesanales de alta gama y su enfoque en viticultura de precisión.

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