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Se degusta idealmente como digestivo, a temperatura ambiente, frío e incluso en granizado según el gusto. En un combinado, con tónica o zumo de pomelo. En un cóctel. En un postre, para dar sabor a un sorbete de pera, a una bola de helado de vainilla o a un postre con cobertura de chocolate.

La ginebra Premium Ish es una London Dry Gin de reciente creación, que se caracteriza por su doble contenido de bayas de enebro, de procedencia croata, y su elegante botella. Los 12 botánicos que componen Ish Gin son el ya mencionado enebro, cilantro, almendra, raíz de angélica, nuez moscada, canela, regaliz, cassia, piel de limón y de naranja. Las bayas...

El Jura clásico. Una pequeña joya de una mágica isla de suaves brisas marinas y langostas acabadas de pescar. Una única tienda, un único bar, una comunidad pequeña y esta destilería.