Vino tinto monovarietal de Tintilla de Rota de la Bodegas Luis Pérez. La uva procede del Pago Balbaína, un viñedo joven cercano al mar, de suelos de albariza.
Esta bodega es un proyecto familiar fundado en 2002 y situado en el corazón de las viñas jerezanas. Nació con la idea de que en Cádiz se podían hacer tintos de calidad. Inició con vinos de variedades foráneas como la Petit verdot, Sirah o Merlot. Poco a poco, y conforme el proyecto se asentaba, buscaron nuevos retos con variedades autóctonas, como la Tintilla de Rota, que comenzaron a elaborar en el año 2011.
El vino tiene una crianza de unos 5 meses en madera de 5 años de uso y una crianza adicional de 15 meses en depósito antes de ser embotellado.