ESPUMOSO MARTIN CODAX ED.LIM.

D.O. RIAS BAIXAS

ESPUMOSO MARTIN CODAX ED.LIM.

Este excelente espumoso se elabora con uvas estrictamente seleccionadas y vendimiadas de forma temprana para garantizar su extraordinaria frescura y equilibrio. Su elaboración se realiza mediante el método tradicional del 'champenoise' y, tras la segunda fermentación, lleva a cabo una crianza de 24 meses sobre sus lías antes del degüelle.

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19,01 €

Descripción

La segunda fermentación en botella se hizo lentamente,mediante el control de la temperatura, obteniendo un menor tamaño de burbuja perfectamente integrada en el vino. Realizó una crianza de treinta meses sobre sus lías antes de degüelle, proporcionando complejidad en los aromas favoreciendo aún más la integración de la burbuja."

Detalles del producto

D.O.
RIAS BAIXAS
VARIEDAD DE UVA
ALBARIÑO
BODEGA
MARTIN CODAX
TIPO
ESPUMOSO
Nariz
AROMAS VARIETALES
Paladar
CREMOSO
CAPACIDAD
75CL
040060010002

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Ficha técnica

D.O.
RIAS BAIXAS
VARIEDAD DE UVA
ALBARIÑO
BODEGA
MARTIN CODAX
TIPO
ESPUMOSO
CAPACIDAD
75CL

Descripción

La segunda fermentación en botella se hizo lentamente,mediante el control de la temperatura, obteniendo un menor tamaño de burbuja perfectamente integrada en el vino. Realizó una crianza de treinta meses sobre sus lías antes de degüelle, proporcionando complejidad en los aromas favoreciendo aún más la integración de la burbuja."

Notas de cata

AROMAS VARIETALES CREMOSO

Maridaje

Valoraciones

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