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LEMONIER

D.O. MONTILLA MORILES

LEMONIER

El espumoso Lemonier Brut Nature de Bodegas Delgado es un vino espumoso muy singular elaborado en la DO Montilla Moriles, mediante el método tradicional champenoise, o de doble fermentación en botella. Su gran particularidad radica en que se produce utilizando la variedad Pedro Ximenez.

En stock
23,50 €
Impuestos incluidos

Descripción

Es un espumoso sumamente versátil. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. Destaca por la formación de un rosario de finas burbujas de gran calidad y una corona persistente en la parte superior, reflejo de su cuidada crianza sobre lías.  Ofrece aromas complejos con claros recuerdos a bollería fina provenientes de la segunda fermentación, entrelazados con sutiles aromas de evolución propios de la uva Pedro Ximénez.  En boca es un vino seco y equilibrado. Destacan sus notas cítricas y frescas junto a sabores que evocan al regaliz y los frutos secos, complementados con una acidez bien integrada que aporta frescura y una notable persistencia final.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
CHAMPENOISE
D.O.
MONTILLA MORILES
VARIEDAD
PEDRO XIMENEZ
BODEGA
BODEGAS DELGADO
AÑADA
2022
Maridaje
ARROZ
MARISCO
POSTRES
SUSHI
GRADO ALCOHOLICO
12%

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Elaboración

CHAMPENOISE

Ficha técnica

D.O.
MONTILLA MORILES
VARIEDAD
PEDRO XIMENEZ
BODEGA
BODEGAS DELGADO
AÑADA
2022
GRADO ALCOHOLICO
12%

Descripción

Es un espumoso sumamente versátil. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. Destaca por la formación de un rosario de finas burbujas de gran calidad y una corona persistente en la parte superior, reflejo de su cuidada crianza sobre lías.  Ofrece aromas complejos con claros recuerdos a bollería fina provenientes de la segunda fermentación, entrelazados con sutiles aromas de evolución propios de la uva Pedro Ximénez.  En boca es un vino seco y equilibrado. Destacan sus notas cítricas y frescas junto a sabores que evocan al regaliz y los frutos secos, complementados con una acidez bien integrada que aporta frescura y una notable persistencia final.

Notas de cata

Maridaje

MARISCO ARROZ POSTRES SUSHI

Valoraciones

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