Es un espumoso sumamente versátil. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. Destaca por la formación de un rosario de finas burbujas de gran calidad y una corona persistente en la parte superior, reflejo de su cuidada crianza sobre lías. Ofrece aromas complejos con claros recuerdos a bollería fina provenientes de la segunda fermentación, entrelazados con sutiles aromas de evolución propios de la uva Pedro Ximénez. En boca es un vino seco y equilibrado. Destacan sus notas cítricas y frescas junto a sabores que evocan al regaliz y los frutos secos, complementados con una acidez bien integrada que aporta frescura y una notable persistencia final.
D.O. MONTILLA MORILES
LEMONIER
El espumoso Lemonier Brut Nature de Bodegas Delgado es un vino espumoso muy singular elaborado en la DO Montilla Moriles, mediante el método tradicional champenoise, o de doble fermentación en botella. Su gran particularidad radica en que se produce utilizando la variedad Pedro Ximenez.
Descripción
Detalles del producto
- ELABORACIÓN
- CHAMPENOISE
- D.O.
- MONTILLA MORILES
- VARIEDAD
- PEDRO XIMENEZ
- BODEGA
- BODEGAS DELGADO
- AÑADA
- 2022
- Maridaje
- ARROZ
MARISCO
POSTRES
SUSHI - GRADO ALCOHOLICO
- 12%
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Elaboración
Ficha técnica
- D.O.
- MONTILLA MORILES
- VARIEDAD
- PEDRO XIMENEZ
- BODEGA
- BODEGAS DELGADO
- AÑADA
- 2022
- GRADO ALCOHOLICO
- 12%
Descripción
Es un espumoso sumamente versátil. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. Destaca por la formación de un rosario de finas burbujas de gran calidad y una corona persistente en la parte superior, reflejo de su cuidada crianza sobre lías. Ofrece aromas complejos con claros recuerdos a bollería fina provenientes de la segunda fermentación, entrelazados con sutiles aromas de evolución propios de la uva Pedro Ximénez. En boca es un vino seco y equilibrado. Destacan sus notas cítricas y frescas junto a sabores que evocan al regaliz y los frutos secos, complementados con una acidez bien integrada que aporta frescura y una notable persistencia final.