Una receta artesanal de más de 100 años ideal para realizar cócteles como Negroni o Spritz o para tomar solo con hielo una tapa de aperitivo.
Elaborado con una receta tradicional que combina destilado de cereal, quina, genciana y cáscara de naranja amarga. Un aperitivo aromático y amargo que destaca por su carácter único.
Intenso y complejo en nariz, con notas cítricas de naranja amarga y un toque herbáceo de genciana.
De sabor amargo y equilibrado, con un fondo dulce de quina que se mezcla perfectamente con los matices cítricos. Persistente y refinado final, dejando un agradable regusto amargo que invita a seguir degustando.
Se recomienda servirlo bien frío, solo o con hielo, adornado con una rodaja de naranja para resaltar sus notas cítricas. Es ideal como aperitivo antes de las comidas, acompañando aceitunas, almendras tostadas o quesos curados. Su carácter amargo también lo hace perfecto para crear cócteles clásicos como el Negroni, el Americano o Spritz, añadiendo una profundidad de sabor única.
Un poco de historia sobre Rives Aperitivo Amargo...
La historia de Rives Aperitivo Amargo se remonta a más de un siglo, cuando la familia R-Haupold creó esta receta única. La marca Rives, con una trayectoria que comienza en 1880 bajo la visión de Don Augusto Haupold, ha evolucionado combinando métodos tradicionales con tecnología moderna. Desde sus inicios en la elaboración de vinos y brandy en el marco de Jerez, Rives se ha consolidado como un referente en el mundo de los destilados y licores. La receta del Aperitivo Amargo, redescubierta y perfeccionada, representa el legado artesanal y la innovación continua que caracterizan a esta empresa familiar de capital 100% español.