Situado en Gumiel del Mercado (Burgos). Es parte alta de la finca a 910 m de altura (1,3 has). El suelo del páramo es arcilloso-calcáreo, con un nivel tan alto de caliza que su color es completamente blanco. El suelo tiene una excelente permeabilidad y drenaje. Alta insolación y continua aireación que recibe el viñedo confiere una magnifica sanidad a los racimos.
Vino elaborado a partir de los racimos obtenidos de la parcela Altos del Viso. Es fresco y delicado con notas aportadas por la gran altitud del viñedo y la roca caliza. La frescura y armonía en boca va a permitirnos disfrutar de este vino durante un gran número de años envejeciendo en perfectas condiciones. Las notas calizas en boca hacen de éste un vino excepcional.