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MALLEOLUS DE SANCHOMARTIN 75CL

D.O. RIBERA DEL DUERO

MALLEOLUS DE SANCHOMARTIN 75CL

Malleolus de Sanchomartín es uno de los vinos más sublimes de Bodegas Emilio Moro. Recibe su nombre del Pago de Sanchomartín, un viñedo plantado en 1964 y destaca por su elegancia y persistencia.

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Impuestos incluidos

Descripción

Este Tempranillo excepcional de Bodegas Emilio Moro rinde homenaje al Pago de Sanchomartín, un viñedo en Pesquera de Duero plantado en 1944. Su carácter refleja tanto la pureza de la variedad como la influencia de sus suelos calizos, dando lugar a un vino potente, elegante y persistente.

El proceso de fermentación alcohólica y maceración se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante 28 días. La fermentación maloláctica también se llevó a cabo en acero inoxidable antes de su crianza en barricas nuevas de roble francés.

De un intenso color rojo cereza picota, su nariz es expresiva y elegante, combinando frutas rojas y negras con notas especiadas y balsámicas. En boca, destaca por su equilibrio entre potencia y suavidad, con un paso largo y envolvente que resalta su personalidad y complejidad.

Detalles del producto

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
BODEGA
EMILIO MORO
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
Color
MORADO DE CAPA ALTA
Nariz
GROSELLA NEGRA
MANTEQUILLA
Paladar
CON CUERPO
PERSISTENTE
Maridaje
CARNES ROJAS
GAMBAS AL AJILLO
Temperatura
17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL
010300010067

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Ficha técnica

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
BODEGA
EMILIO MORO
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Este Tempranillo excepcional de Bodegas Emilio Moro rinde homenaje al Pago de Sanchomartín, un viñedo en Pesquera de Duero plantado en 1944. Su carácter refleja tanto la pureza de la variedad como la influencia de sus suelos calizos, dando lugar a un vino potente, elegante y persistente.

El proceso de fermentación alcohólica y maceración se realizó en pequeños depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante 28 días. La fermentación maloláctica también se llevó a cabo en acero inoxidable antes de su crianza en barricas nuevas de roble francés.

De un intenso color rojo cereza picota, su nariz es expresiva y elegante, combinando frutas rojas y negras con notas especiadas y balsámicas. En boca, destaca por su equilibrio entre potencia y suavidad, con un paso largo y envolvente que resalta su personalidad y complejidad.

Notas de cata

MORADO DE CAPA ALTA GROSELLA NEGRA | MANTEQUILLA CON CUERPO | PERSISTENTE 17 º VINO TINTO RESERVA Y GRAN RESERVA

Maridaje

GAMBAS AL AJILLO CARNES ROJAS

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