Este vino tinto de la Sierra Sur de Sevilla, monovarietal de Petit Verdot se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a barricas de roble americano durante seis meses y luego se embotella, permitiendo su evolución en botella antes de la comercialización. No se filtra ni se clarifica. Las uvas provienen de viñedos ecológicos certificados, con vendimia manual y nocturna para preservar la calidad. En cata, tiene un color rojo rubí intenso, con aromas de fruta negra como ciruela, vainilla y tabaco. En boca, muestra acidez y taninos medios, con sabores minerales y ahumados.
D.O. SEVILLA
LA ALQUERIA DE PRUNA PETIT VERDOT ETIQUETA NEGRA 75CL
Vino tinto monovarietal de Petit Verdot, fermentado en acero y envejecido seis meses en barrica de roble, sin filtrar, con aromas de ciruela, vainilla, tabaco y notas minerales y ahumadas.
Descripción
Detalles del producto
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Elaboración
Ficha técnica
- D.O.
- SEVILLA
- VARIEDAD DE UVA
- PETIT VERDOT
- CRIANZA EN MADERA
- 10 MESES
- BODEGA
- ALQUERIA DE PRUNA
- TIPO
- TINTO
- PAIS
- ESPAÑA
- GRADO ALCOHOLICO
- 13,5%
- CAPACIDAD
- 75CL
Descripción
Este vino tinto de la Sierra Sur de Sevilla, monovarietal de Petit Verdot se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a barricas de roble americano durante seis meses y luego se embotella, permitiendo su evolución en botella antes de la comercialización. No se filtra ni se clarifica. Las uvas provienen de viñedos ecológicos certificados, con vendimia manual y nocturna para preservar la calidad. En cata, tiene un color rojo rubí intenso, con aromas de fruta negra como ciruela, vainilla y tabaco. En boca, muestra acidez y taninos medios, con sabores minerales y ahumados.
Notas de cata
Maridaje
Bodega
ALQUERIA DE PRUNA
Bodega situada en laComarca de La Sierra Sur de Sevilla, limítrofe con las provincias de Cádiz y Málaga.
Valoraciones
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