Yllera se fundó en 1.970, siendo la localidad vallisoletana de Rueda donde se encuentran sus más emblemáticas bodegas. La historia comenzó con la elaboración de vino blanco verdejo siendo la familia Yllera pionera en la zona (con el lanzamiento del mítico Cantosán) y miembros fundadores del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda, la primera denominación creada en Castilla y León.
En la primavera del año 83, la quinta generación de una estirpe de elaboradores de vino: los hermanos Jesús y Pepe Yllera, conocidos en la zona como Los Curros -quienes una década antes se habían trasladado desde el pueblecito vallisoletano de Fuente el Sol hacia Rueda, atraídos por el potencial de la uva Verdejo de la zona-, junto al reputado enólogo riojano Ramón Martínez -artífice de los vinos de la casa desde sus orígenes-, decidieron lanzar al mercado su reconocido Tinto YLLERA, un vino diferente al habitual en la época, un tinto elaborado con uvas procedentes de la cuenca del Duero y criado en barricas durante un año. Este lanzamiento supuso una pequeña revolución enológica y comercial ya que el éxito fue extraordinario.
Nuestro enólogo Montxo Martínez, continuando con la labor de su padre Ramón, sigue desarrollando nuevas técnicas, experimentando con diferentes variedades para seguir cosechando éxitos persiguiendo la excelencia en todas sus elaboraciones.
Viñas:
D.O. Castillo y León
- Vinos De Castilla y León
- Yllera Crianza 3/4
- Yllera Crianza 1/2
- Yllera Crianza 1/5
- Yllera Crianza Magnum
- Pepe Yllera Magnum
- Yllera Reserva Vendimia Selección
- Tinto Cuvi 6 Meses Barrica 1/2
- Tinto Cuvi 6 Meses Barrica 1/5
- Yllera 5.5 Verdejo Frizzante
- Jesus Yllera Crianza 3/4
- Jesus Yllero Magnum
D.O Rueda
- Yllera 5.5 Verdejo
- Vinos Blancos
- Espumoso Yllera Prive
- Yllera Rosado
- Yllera Verdejo
- Yllera Sauvignon Blanc
- Vermouth
- Vermouth Hilo De Ariadna
- Yllera 7.5 Ice Revolution
- Meraldis Ribera
- Meraldis Verdejo
