Vendimia manual realizada el 14 de octubre de 2020. Añada muy sana y con un ciclo vegetativo de rápida evolución debido a las buenas temperaturas y a la existencia de reservas de agua en el suelo. La decisión de retrasar la cosecha fue afortunada y arrojó uvas perfectamente maduras
D.O. RIBERA DEL DUERO
PAGOS DE ANGUIX COSTALARA
Monovarietal de Tinto fino que se cosecha, elabora y embotella en la propiedad. Aromáticamente intenso, con muchos matices de frutas negras y derivados de su crianza en madera. En boca es opulento y goloso. Un vino con ADN ribera que crecerá con un tiempo de guarda en la botella.
Descripción
Detalles del producto
- D.O.
- RIBERA DEL DUERO
- VARIEDAD DE UVA
- TINTO FINO
- BODEGA
- PAGO DE ANGUIX
- TIPO
- TINTO
- AÑADA
- 2020
- Color
- MARRON DE CAPA MEDIA
- Nariz
- BALSAMICO
REGALIZ - Paladar
- ALBARICOQUE
CEREZAS - Maridaje
- CORDERO
CROQUETAS DE JAMON - Temperatura
- 15 º VINO TINTO CRIANZA
- PAIS
- ESPAÑA
- ESTUCHADO
- NO
- GRADO ALCOHOLICO
- 15%
- CAPACIDAD
- 75CL
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Ficha técnica
- D.O.
- RIBERA DEL DUERO
- VARIEDAD DE UVA
- TINTO FINO
- BODEGA
- PAGO DE ANGUIX
- TIPO
- TINTO
- AÑADA
- 2020
- PAIS
- ESPAÑA
- ESTUCHADO
- NO
- GRADO ALCOHOLICO
- 15%
- CAPACIDAD
- 75CL
Descripción
Vendimia manual realizada el 14 de octubre de 2020. Añada muy sana y con un ciclo vegetativo de rápida evolución debido a las buenas temperaturas y a la existencia de reservas de agua en el suelo. La decisión de retrasar la cosecha fue afortunada y arrojó uvas perfectamente maduras
Notas de cata
Maridaje
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