PAGOS DE ANGUIX COSTALARA

D.O. RIBERA DEL DUERO

PAGOS DE ANGUIX COSTALARA

Monovarietal de Tinto fino que se cosecha, elabora y embotella en la propiedad. Aromáticamente intenso, con muchos matices de frutas negras y derivados de su crianza en madera. En boca es opulento y goloso. Un vino con ADN ribera que crecerá con un tiempo de guarda en la botella.

EN STOCK
18,18 €

Descripción

Vendimia manual realizada el 14 de octubre de 2020. Añada muy sana y con un ciclo vegetativo de rápida evolución debido a las buenas temperaturas y a la existencia de reservas de agua en el suelo. La decisión de retrasar la cosecha fue afortunada y arrojó uvas perfectamente maduras

Detalles del producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD DE UVA
TINTO FINO
BODEGA
PAGO DE ANGUIX
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
Color
MARRON DE CAPA MEDIA
Nariz
BALSAMICO
REGALIZ
Paladar
ALBARICOQUE
CEREZAS
Maridaje
CORDERO
CROQUETAS DE JAMON
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
010300010289

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD DE UVA
TINTO FINO
BODEGA
PAGO DE ANGUIX
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Vendimia manual realizada el 14 de octubre de 2020. Añada muy sana y con un ciclo vegetativo de rápida evolución debido a las buenas temperaturas y a la existencia de reservas de agua en el suelo. La decisión de retrasar la cosecha fue afortunada y arrojó uvas perfectamente maduras

Notas de cata

MARRON DE CAPA MEDIA REGALIZ | BALSAMICO ALBARICOQUE | CEREZAS 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

CROQUETAS DE JAMON CORDERO

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