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BELSAZAR DRY 70CL

D.O. IMPORTACION ALEMANIA

BELSAZAR DRY 70CL

Los macerados son los que dan a Belsazar su complejo sabor. Los extractos de hierbas, especias, flores y cáscaras son tan variados como los barrios de Berlín.

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Description

 La dulzura sutil de Belsazar proviene de la adición de mosto de uva de la Selva Negra. Para detener la fermentación del mosto, se afina con brandy que se ha dejado madurar en barrica de roble. De aquí proviene el ligero toque de jerez. El proceso de envejecimiento puede durar hasta tres meses. Se almacena en barricas neutras para permitir que el líquido desarrolle su gama de aromas complejos dejando que los ingredientes se fusionen entre sí, sin los aromas de una barrica de madera.

Product Details

ELABORATION
AROMATIZADOS
APPELLATION
IMPORTACION ALEMANIA
CELLAR
BELSAZAR
TYPE
VERMUT
Color
AMBAR DORADO
Nariz
ALBARICOQUE
LEVADURA
Paladar
AMARGO
SECO
Pairing
MARISCO
PESCADO BLANCO
Temperatura
7º VINO ESPUMOSO
GRADO ALCOHOLICO
19%
CAPACIDAD
75CL
020000120016

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Elaboration

AROMATIZADOS

Data sheet

APPELLATION
IMPORTACION ALEMANIA
CELLAR
BELSAZAR
TYPE
VERMUT
Pairing
MARISCO
Pairing
PESCADO BLANCO
GRADO ALCOHOLICO
19%
CAPACIDAD
75CL

Description

 La dulzura sutil de Belsazar proviene de la adición de mosto de uva de la Selva Negra. Para detener la fermentación del mosto, se afina con brandy que se ha dejado madurar en barrica de roble. De aquí proviene el ligero toque de jerez. El proceso de envejecimiento puede durar hasta tres meses. Se almacena en barricas neutras para permitir que el líquido desarrolle su gama de aromas complejos dejando que los ingredientes se fusionen entre sí, sin los aromas de una barrica de madera.

Tasting notes

AMBAR DORADO ALBARICOQUE | LEVADURA SECO | AMARGO 7º VINO ESPUMOSO

Pairing

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