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ABULAGA
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ABULAGA

010530030016
7,25 €
Abulaga es un original vino nacido de un singular viñedo junto a la costa de Chipiona. Este lugar es conocido desde antaño como “Pago del Abulagar” por los arbustos silvestres de flores amarillas que allí crecen, a los que nuestro vino debe su nombre. 
BARBAZUL BLANCO
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Blanco

BARBAZUL BLANCO

010530030006
8,75 €
Se trata de un monovarietal de la variedad Chardonnay procedente de sus propios viñedos, plantados en laderas a una altitud de entre 100 y 200 metros sobre el nivel del mar. La finca está situada entre la Sierra de Gazalema y el Pantano de Bornos, que aportan un microclima especial. Días calurosos junto a noches frescas, que ayudan a mantener la acidez en...
EL MUELLE DE OLASO
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Blanco

EL MUELLE DE OLASO

010530030003
10,50 €
Situado a unos 20 kilómetros de la costa, Carrascal, donde se ubica la finca El Corregidor, origen de este vino, es el más interior de los cuatro grandes pagos jerezanos. Las tierras de albariza aportan a la Palomino fino que allí cultiva Bodegas Luis Pérez y que emplea en la elaboración de El Muelle de Olaso ese músculo sápido que le distingue.
GALLIPATO
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Blanco

GALLIPATO

010000030031
12,00 €
Vino blanco monovarietal de pedro ximénez criado en estático durante 6 meses bajo velo de flor en botas de roble americano que formaron parte de la solera de La Goya.
SOMBRAJO VIÑA PAGO LA ROSA
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Blanco

SOMBRAJO VIÑA PAGO LA ROSA

010000030030
17,00 €
Elaboración por fermentación natural con levaduras autóctonas y crianza bajo velo durante más de 8 meses. Estructura, salinidad y expresión.
SOMBRAJO VIÑA PAGO LA CRUZ
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Blanco

SOMBRAJO VIÑA PAGO LA CRUZ

010000030028
17,00 €
Elaboración por fermentación natural con levaduras autóctonas y crianza bajo velo durante más de 8 meses. Estructura, salinidad y expresión.
TARABILLA
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Blanco

TARABILLA

010000030032
12,00 €
Se dice que esta es una de las más antiguas del Marco de Jerez. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII, cuando su fundador, Francisco Gil de Ledesma y Sotomayor, inició su actividad.
VIÑA GALVANA
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Blanco

VIÑA GALVANA

030050030001
3,00 €
Vino blanco joven, obtenido por la fermentación en frío de los mostos de partida en depósitos de acero inoxidable, para conservar su aroma y frescura.
SOMBRAJO VIÑA PAGO ALVENTUS...
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SOMBRAJO VIÑA PAGO ALVENTUS PONIENTE

010000030029
17,00 €
Este del pago Alventus con orientación de poniente, elaborado por Juan Francisco Pulido Cabral, "El Piraña," cuyas viñas tienen una edad media de 33 años, proviene de suelos de albariza superior, y tiene una producción de 7.000 kg/ha.
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