Blanc de Noir de Hacienda La Quintería del pago de Añina.
El color que presenta es amarillo oro, con tonos dorados y una limpidez excelente.
El aroma es complejo y fresco con notas de fruta blanca, especialmente pera. También se perciben notas de fruta tropical, como mango y fruta de la pasión, que junto con notas cítricas que le dan un toque fresco y afrutado.
En boca es fresco y vivaz, con una entrada ligera y una acidez equilibrada.