Descripción
Procedente de viñedos de altitud extrema en la provincia de Soria, este vino tinto 100% Tinta Fina representa una de las expresiones más singulares de la Ribera del Duero.
Su crianza de 12 meses en barrica de roble aporta complejidad y elegancia, sin perder frescura. Presenta un color rojo picota intenso y brillante, con una nariz envolvente donde se combinan notas frescas, especiadas y minerales.
En boca, es sedoso y equilibrado, con una acidez viva que realza su carácter y estructura. Ideal para maridar con carnes rojas, platos de caza y quesos curados.
Notas de cata
- Vista: Rojo picota intenso con reflejos violáceos.
- Nariz: Aromas frescos, especias dulces y fondo mineral.
- Boca: Taninos sedosos, buena densidad, excelente equilibrio ácido.
Ficha técnica
- Variedad: Tinta Fina
- Zona: Soria, Ribera del Duero
- Crianza: 12 meses en barrica de roble
- Formato: 75 cl