Este vino se elabora mediante vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 15ºC, y se mantiene refrigerado hasta el embotellado.
Presenta un color amarillo pajizo y un aroma equilibrado con notas florales y de frutas maduras. En boca es bien estructurado, con sabores de frutas blancas (pera, manzana) y de hueso (albaricoque), junto con una acidez refrescante que deja un final sabroso y largo.
Ideal con mariscos cocidos, moluscos, pescado, pasta, ensaladas, carne blanca, quesos semicurados y cremas.
Se recomienda almacenar en lugares frescos y oscuros.