SECRETO 2 RS

D.O. RIBERA DEL DUERO

SECRETO 2 RS

La diversidad de Ribera se materializa en la Colección Secreto, 3 vinos con una selección de uvas Tempranillo de las zonas más identificativas de Ribera. Secreto 2RS revela el misterio de la Ribera Soriana, de cepas burgalesas en el límite con la provincia de Soria, de más de 80 años, en una altitud de 950 metros sobre suelos de arena con un lecho de roca caliza.

En stock
38,95 €
Impuestos incluidos

Descripción

Un vino que tras una cuidada selección de uva se ha fermentado en huevo de hormigón, seguido de una crianza de un año en roble francés de 500 litros y un reposo de 18 meses en botella. El resultado: un vino complejo, elegante y delicado.

De color rojo intenso, aroma perfumado y complejo con notas de frutos negros y rojos, combinadas con toques balsámicos, ligeros especiados y flores violetas. En boca es redondo, jugoso y fresco. Final largo, carnoso y mineral. Equilibrio perfecto en el que prevalece la elegancia.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
CRIANZA
12 MESES
BODEGA
ENTRECANALES (PALACIOS)
VIÑA MAYOR
TIPO
TINTO
AÑADA
2016
Color
ROJO INTENSO
Nariz
BALSAMICO
COMPLEJO
FRUTA NEGRA
FRUTOS ROJOS
Paladar
EQUILIBRADO
FRESCO
JUGOSO
REDONDO
Maridaje
ASADOS
COCHINILLO
EMBUTIDOS
LECHAZO
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
13,5%
CAPACIDAD
75CL
10300010410

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
CRIANZA
12 MESES
BODEGA
VIÑA MAYOR
BODEGA
ENTRECANALES (PALACIOS)
TIPO
TINTO
AÑADA
2016
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
13,5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Un vino que tras una cuidada selección de uva se ha fermentado en huevo de hormigón, seguido de una crianza de un año en roble francés de 500 litros y un reposo de 18 meses en botella. El resultado: un vino complejo, elegante y delicado.

De color rojo intenso, aroma perfumado y complejo con notas de frutos negros y rojos, combinadas con toques balsámicos, ligeros especiados y flores violetas. En boca es redondo, jugoso y fresco. Final largo, carnoso y mineral. Equilibrio perfecto en el que prevalece la elegancia.

Notas de cata

ROJO INTENSO FRUTA NEGRA | FRUTOS ROJOS | COMPLEJO | BALSAMICO FRESCO | JUGOSO | REDONDO | EQUILIBRADO 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

COCHINILLO LECHAZO ASADOS EMBUTIDOS

Valoraciones

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