La elaboración de las distintas variedades que componen este vino se llevó a cabo por separado con el fin de obtener la máxima tipicidad varietal. Acantus Tinto permaneció en barrica de roble para conseguir mayor complejidad, entre 3 y 5 meses.
Presenta un color cereza vivo y de intensidad media-alta, con reflejos rubí en sus bordes. En nariz, es potente, mostrando agradables aromas frutales y matizado por notas de madurez en la línea de los torrefactos, especiados y la fruta madura. En boca resulta amplio y con cuerpo. Bien estructurado, redondo y sin aristas.
D.O. CALIFICADA DE RIOJA
ACANTUS TINTO
La combinación perfecta de los aromas frutales y los recuerdos de barrica.
Descripción
Detalles del producto
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Ficha técnica
- D.O.
- CALIFICADA DE RIOJA
- VARIEDAD DE UVA
- TEMPRANILLO
- BODEGA
- BODEGAS Y VIÑEDOS CASA DEL VALLE
- TIPO
- TINTO
- AÑADA
- 2021
- CAPACIDAD
- 75CL
Descripción
La elaboración de las distintas variedades que componen este vino se llevó a cabo por separado con el fin de obtener la máxima tipicidad varietal. Acantus Tinto permaneció en barrica de roble para conseguir mayor complejidad, entre 3 y 5 meses.
Presenta un color cereza vivo y de intensidad media-alta, con reflejos rubí en sus bordes. En nariz, es potente, mostrando agradables aromas frutales y matizado por notas de madurez en la línea de los torrefactos, especiados y la fruta madura. En boca resulta amplio y con cuerpo. Bien estructurado, redondo y sin aristas.
Notas de cata
Maridaje
Bodega
Bodegas Olarra
El Grupo Bodegas Olarra nace en 1973 con la construcción, a las afueras de Logroño, de una bodega para grandes vinos de Rioja. Técnicas modernas, bajo una cultura tradicional.
En 1985 surge Bodegas Ondarre, que exprime al máximo la tipicidad de los viñedos y la diversidad de suelos de Viana. Allí se elaboran vinos de larga crianza y los primeros cavas del grupo.
En el año 2000, se inicia el proyecto de Bodegas y Viñedos Casa del Valle que, con la misma filosofía que los vinos de pago, sigue el clásico modelo Château.