Tinto de variedad Tempranillo 100% con 12 meses en barrica de roble americano y resto en botella hasta su salida al mercado. De aspecto limpio y brillante. Bonito y elegante color granate.
Aromas intensos de fruta roja madura como la fresa, aparecen notas balsámicas y especiadas con recuerdos a regaliz y a vainilla.
La entrada en boca es fresca y elegante con un paso sedoso, acidez perfectamente integrada y un tanino envolvente y persistente. Se percibe fruta roja como la fresa. Madera muy bien integrada con esas notas de vainilla, torrefactos y balsámicos propios de una crianza en roble americano.
Ideal para acompañas arroces con caza menor, carpaccio, carne a la brasa y unas chuletillas al sarmiento.