GRAPE VARIETY

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Rose

ALMA ATLÁNTICA MENCÍA ROSÉ

010000020001
€8.90
Vino espumoso rosado joven fermentado solo parcialmente y realizado a partir de mostos de uvas Mencía. Un vino fresco y vivo, en el que los aromas florales y a frutas rojas se hayan perfectamente ensamblados con las notas dulces a gominolas y caramelos. Un vino dulce pero equilibrado y con un persistente final.
Rose

CAVA CONDE DE HARO BRUT ROSÉ

040010020006
€15.90
Singular cava riojano elaborado íntegramente con la variedad Garnacha mediante el método tradicional. Se aleja de las producciones masivas y una buena parte se importa, por lo que no es fácil encontrarlo en tiendas españolas. Es un cava que no deja indiferente a nadie y en el que sorprende su complijidad aromática y su persistencia en un signo inequívoco...
€39.00
Para la elaboración de este rosado, además de las uvas clásicas de Champagne, se emplea un 25% de vinos de reserva. Nos encontramos ante un champagne rosé profundamente aromático, con notas de frutos rojos y negros y apuntes cítricos y un paso por boca jugoso e intenso.
Sparkling

ESPUMOSO MARTIN CODAX ED.LIM.

040060010002
€23.00
Este excelente espumoso se elabora con uvas estrictamente seleccionadas y vendimiadas de forma temprana para garantizar su extraordinaria frescura y equilibrio. Su elaboración se realiza mediante el método tradicional del 'champenoise' y, tras la segunda fermentación, lleva a cabo una crianza de 24 meses sobre sus lías antes del degüelle.
Juvé y Camps es el elaborador de este Juvé & Camps la Capella Estuche, un vino espumoso de la DO Cava que contiene una selección de xarel·lo y cuyo volumen de alcohol es de 12º. 
White

LAURENT-PERRIER BRUT

040020010025
€53.00
Laurent Perrier Brut puede ser resumido en 3 palabras: frescura, finura, elegancia. 
€104.00
Laurent-Perrier Brut Millésimé se elabora exclusivamente a partir de crus de Chardonnay de la Côte des Blancs y Pinot noir de la montaña de Reims, y solo en añadas declaradas por Laurent-Perrier como excepcionales.
Champagne

PIPER-HEIDSIECK CUVEÉ BRUT

040020010090
€35.00
Este champagne se elabora con uvas procedentes de más de 100 crus distintos, seleccionados minuciosamente para conseguir un espumosos tremendamente expresivo. Así, participa en él las tres variedades clásicas de la denominación y se obtiene como resultado un vino fresco, con notas de fruta blanca y cítricos en nariz y un paso por boca muy equilibrado.
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