La Garnacha tintorera y Monastrell utilizadas para elaborar este vino proceden de viñedos de la zona de Almansa, ubicados entre 700 y 1.000 metros de altitud y plantados en suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. Tinto con muchísimo color, intenso y carnoso, pero a la vez con cierta frescura y complejidad.
Pasos de San Martin 2016, con 93 Peñín y 92 Parker, es un vino de pueblo procedente de viñedos situados en San Martín de Unx, trabajados mediante una viticultura respetuosa con el entorno.